강좌정보
직접 빚는 우리술
- 기수
- 2026년 제2기 대면교육
- 총회차
- 16회
- 대상자
- 성인
- 모집방식
- 선착순
- 선발조건
- 접수인원
- 7/16
- 일반접수 모집기간
- 2026-08-04 15:00 ~ 2026-08-12 18:00
- 일반접수 가능지역
- 추첨일
- 2026-08-04 10:54:29.0
- 교육기관
- 춘천시 평생학습관
- 교육장소
- (이론) 302호, (실습) 402호
- 교육유형
- 오프라인
- 교육방법
- 대면
- 교육기간
- 2026-08-19 ~ 2026-12-02
- 교육시간
- 수요일 09:30 ~ 12:30
- 강사
- 정회철
- 강의소개
-
- 강의목표
- 강좌 커리큘럼
-
총 회차 16회 강의 계획서 다운로드
강좌 커리큘럼 - 강좌 커리큘럼 테이블입니다. 회차, 강의내용, 강의방법을 안내합니다. 회차 강의내용 강의방법 1 오리엔테이션, 전통주의 기본이해 이론 2 양조 실제과정, 전통주 연습 - 단양주 빚기 이론/실습 3 전통주의 양조원리, 범벅으로 빚는 이양주 (밑술) 이론/실습 4 알코올 도수 측정하기, 범벅으로 빚는 이양주 (덧술) 이론/실습 5 당도 측정하기, 죽으로 빚는 이양주 (밑술) 이론/실습 6 단양주 채주하기, 죽으로 빚는 이양주 (덧술) 이론/실습 7 누룩의 원리 이해, 밀누룩 띄우기 이론/실습 8 청주여과의 이론 및 실제,설기떡으로 빚는 이양주(밑술) 이론/실습 9 범벅으로 빚는 이양주 채주,설기떡으로 빚는 이양주(덧술) 실습 10 이화곡 띄우기, 이화주 빚기 실습 11 부재료 수집과 처리, 가향주 빚기 (밑술) 이론/실습 12 모주 만들기, 가향주 빚기 (덧술) 실습 13 증류주의 원리 이해, 증류식 소주 내리기 이론/실습 14 과하주의 원리 이해, 과하주 빚기 이론/실습 15 특수누룩 띄우기 실습 16 전통주 창업과 주류제조면허, 수료 이론/실습
- 수강료
- 60,000원
- 재료비
- 160,000원
- 감면대상
-
다자녀가정 : 100%
한부모가족 : 100%
장애인등록자 : 100%
기초생활수급자 : 100%
국가유공자 : 100%
- 결제방법
-
신용카드,
가상계좌(무통장입금),
증빙서류 방문제출
결제정보 - 수강신청 결제정보 테이블입니다. 결제에 필요한 은행명, 예금주, 계좌번호를 확인할 수 있습니다. 은행명 예금주 계좌번호
- 신청제한
-
1인 신청 가능 강좌수 2건 이하
- 주소
- 강원특별자치도 춘천시 퇴계농공로 40 (24420) /
- 사업자명
- 춘천시 평생학습관
- 대표자명
- 김상희
- 사업자등록번호
- 642-83-00115
- 주소
- (24420)강원특별자치도 춘천시 퇴계농공로 40
- 전화번호
- 033-245-5182
신청자리스트
| 순번 | 아이디 | 이름 | 신청일시 | 상태 |
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